すし処つどい

ネタにこだわったお寿司。地元の食材、水を使った料理が自慢です。
その日の仕入れで毎日変わるおすすめメニューがあります。
大将の厳選食材のお料理と、女将の心温まるおもてなしで楽しいお時間をお過ごしください。

地元食材を使ったお料理

君津市の「幸せの青いたまご」で有名な「鳥飼農場」さんの、卵は「赤の女王」お米は「ふさこがね」を使用しております。君津市久留里の湧水を汲みに行き使用しており、シャリもこの湧水で炊き上げています。同じ土地で育ったもの同士相性は抜群です。
日本酒は千葉県の地酒をご用意しております。
地元ならではの食材をお楽しみ下さい。

大将が心を込めて握る寿司

豊洲市場でも指折りの仲卸業者「樋長」さんの鮪を使用しております。
ほぼ毎日大将自ら市場へ足を運び、厳選した鮮魚を仕入れております。
地魚は千葉、竹岡の漁師さんから直接仕入れております。

ネタケースを置かず、大将の手元が見える臨場感溢れる店内です。
ネタにこだわった「旨い」寿司をお楽しみ下さい。
一貫200円～

女将のおもてなし

つどいでは、着物を着た若女将がお出迎えいたします。
若いながらも、お客様に寄り添う「おもてなし」の心を大事に接客してまいります。硬すぎず、居心地のいい空間とお料理をどうぞお楽しみ下さい。

メニュー

当店では、旬の食材を組み合わせて季節ごとの味を発信しています。使用する食材はできる限り地元千葉県の生産者から仕入れていますので、料理の味だけでなく素材の新鮮さもどうぞご堪能ください。
手軽に居酒屋料理と寿司をつまんで、美味しいお酒で楽しい一時をお過ごしください。

メニューを見る

ご予約はお電話で

ご来店の際は、電話にてご予約下さいますようお願いいたします。
ご予算、お料理内容、貸切等、ご相談に応じます。
(コースはございませんが、御予約いただければご対応いたします。)
当店は、寿司居酒屋をコンセプトに
お寿司屋さんには中々ない、揚げ物や居酒屋メニューも沢山ご用意しております。
色々な用途で御利用いただけるよう
これからも精進して参ります。

営業時間：17時～23時
しゃり、ネタなくなり次第終了

【12月定休日予定】
1，2，8，15，16，22，23，30，31

現状、年始は2日から営業予定です。

【1月定休日予定】

1，5，6，7，12，13，19，20，26，27

変更する場合もございますので、ご来店の際はお電話ください。

※営業中はお電話に出られないこともございますので
18時～21時のピーク時間帯はお電話を避けていただけると幸いです。

どうぞ、宜しくお願い申し上げます。

TEL：0438-38-6997